مافن بالجبنه والزعتر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1.5 كوب دقيق ابيض
- 0.5 كوب دقيق ذرة ابيض
- ا كوب زيت
- 3 بيض ومعلقه خل
- ا كوب لبن
- ملح وفلفل
- 3 ملعقه صغيرة بيكنج بودر
- 2 معلقه كبيرة جبنه كاسات
- للحشو:
- جبنه ابيض مالح
- زعتر
- للوجه زعتر
-
1
توضع كل المقادير السائله فى الخلاط معها الملح والفلفل
-
2
يقلب مقدار الدقيق مع البيكنج بودر
-
3
تضاف المقادير السائله بعد خفقها الى مقدار الدقيق ويقلب بالملعقه
-
4
تحضر صنيه الكب كيك او المافن ويوضع فيها الورق او تدهن بالزيت
-
5
نضع معلقه من العجين ثم نضع الحشو وبعضها معلقه من العجين ويرش الوجه بالزعتر
-
6
تدخل فى الفرن المسبق تسخينه على حرارة ٢٠٠ لمدة ٢٥ ٣٠ دقيقه